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电饭锅狮子头的做法

猪肉馅里加入葱花、姜末、料酒、生抽、盐、糖、淀粉、蛋清顺着一个偏向搅拌到肉馅变粘稠。

把丸子放进电饭煲里加开水盖上锅盖选择快速煮饭功效。

然后分3次加入清水每次加入都搅拌到肉馅把清水吸收再加下一次然后加入香菇末搅拌匀称。然后把肉馅抹平用勺子划线切割成4份。

电饭锅狮子头

用料

取一份肉馅用双手摔打紧实团成肉丸子然后放在一片白菜叶上。

猪肉馅300g 大葱15g 姜末5g 料酒10g 生抽10g 蚝油10g 盐3g 糖3g 淀粉5g 鸡卵白（鸡蛋清）1个 清水30g 鲜香菇2朵 明白菜4片 菜心6棵 枸杞20粒 盐1小勺 白胡椒粉凭据自身口胃添加

10分钟后加入枸杞子盐和白胡椒粉拌匀就好。

法式竣事后把白菜叶夹出来然后把菜心放进去保温10分钟

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